Receitas Culinárias
Como fazer brigadeiro caseiro: Delícia em poucos passos!
Publicado ter, 11 fev 2025 • 12:24 PM -03 | Atualizado há 73 dias
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KEY POINTS
- - Brigadeiro caseiro é uma delícia que encanta corações.
- Ingredientes necessários: leite condensado, chocolate em pó, manteiga e granulado de chocolate (opcional).
- Modo de preparo envolve cozinhar os ingredientes, formar bolinhas e passar no granulado.
- Receita simples e ideal para adoçar a vida de quem você ama.
Delícia em forma de doce: Brigadeiro Caseiro!
Ingredientes para deixar a vida mais doce
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado de chocolate (opcional)
Agora que você tem os ingredientes reunidos, vamos colocar a mão na massa (literalmente)!
Modo de preparo: carinho em cada colherada
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e espere esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa.
- Passe as bolinhas no granulado de chocolate (se desejar).
Pronto! Agora é só se deliciar com esse docinho que encanta corações.
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Perguntas Frequentes
Como fazer brigadeiro caseiro?
Para fazer brigadeiro caseiro, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 3 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga e granulado de chocolate (opcional). Confira o modo de preparo completo no artigo.
Qual é a consistência ideal do brigadeiro?
A consistência ideal do brigadeiro é quando a mistura desgruda do fundo da panela. Isso indica que está no ponto certo para enrolar as bolinhas.
Posso congelar brigadeiro caseiro?
Sim, você pode congelar brigadeiro caseiro. Basta moldar as bolinhas, colocá-las em um recipiente adequado e levar ao freezer. Para consumir, basta retirar do freezer e deixar em temperatura ambiente por alguns minutos.
Como armazenar o brigadeiro caseiro?
O brigadeiro caseiro pode ser armazenado em um recipiente fechado, em temperatura ambiente, por até 3 dias. Se preferir, pode ser mantido na geladeira por até uma semana.
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