Sobremesas Saudáveis
Como fazer um Delicioso Mousse de Morango com Creme de Leite: Receita Saudável e Irresistível?
Publicado ter, 04 fev 2025 • 10:50 PM -03 | Atualizado há 79 dias
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KEY POINTS
- - Receita de Mousse de Morango com Creme de Leite saudável e irresistível.
- Ingredientes incluem morangos frescos, creme de leite light, adoçante culinário, suco de limão e gelatina incolor sem sabor.
- Modo de preparo envolve dissolver a gelatina, bater morangos com creme de leite, adoçante e limão, adicionar gelatina e refrigerar.
- Dicas incluem usar adoçantes naturais, decorar com morangos inteiros e adicionar raspas de limão ou hortelã para mais sabor.
Como fazer um Delicioso Mousse de Morango com Creme de Leite: Receita Saudável e Irresistível
Ingredientes:
- 1 caixa de morangos frescos
- 1 lata de creme de leite light
- 1/2 xícara de adoçante culinário em pó
- Suco de 1 limão
- Gelatina incolor sem sabor
Modo de Preparo:
Preparando a gelatina:
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
Preparando os morangos:
Lave os morangos, retire os talos verdes e corte em pedaços pequenos.
Preparando o creme de morango:
No liquidificador, bata os morangos, o creme de leite, o adoçante e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
Misturando a gelatina:
Adicione a gelatina já dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por alguns segundos.
Montagem do Mousse:
Despeje a mistura em potinhos individuais ou em um recipiente maior e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que o mousse esteja firme.
Dicas:
- Para uma versão ainda mais saudável, utilize adoçantes naturais como mel ou açúcar de coco.
- Decore o mousse com alguns morangos inteiros antes de servir para dar um toque especial.
- Experimente adicionar raspas de limão ou hortelã à receita para um sabor extra.
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Perguntas Frequentes
Como escolher morangos frescos para o Mousse?
Para garantir a qualidade do seu Mousse de Morango, escolha morangos que estejam firmes, sem manchas escuras e com um cheiro doce característico.
Posso substituir o creme de leite light por creme de leite comum na receita?
Sim, é possível substituir o creme de leite light por creme de leite comum, porém, o resultado final terá uma textura e valor nutricional diferentes.
É necessário utilizar gelatina incolor sem sabor na receita do Mousse de Morango?
Sim, a gelatina incolor sem sabor é fundamental para garantir a consistência e firmeza do Mousse de Morango. Caso contrário, a sobremesa pode não atingir a textura desejada.
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