Sobremesas Fáceis e Rápidas
Qual a Receita Secreta de Brownie de Chocolate com Frutas Secas?
Publicado qua, 05 fev 2025 • 11:34 AM -03 | Atualizado há 130 dias
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KEY POINTS
- - Receita de Brownie de Chocolate com Frutas Secas para surpreender os convidados.
- Ingredientes incluem chocolate meio amargo, manteiga, açúcar, ovos, farinha de trigo, cacau em pó e frutas secas.
- Modo de preparo envolve derreter o chocolate, misturar com ovos e açúcar, adicionar farinha, cacau e frutas secas, assar por 25-30 minutos.
- Dicas incluem personalizar com frutas secas, adicionar uma pitada de sal e servir com sorvete de creme.
Qual a Receita Secreta de Brownie de Chocolate com Frutas Secas?
Quer surpreender seus convidados com um delicioso brownie de chocolate com frutas secas? Confira abaixo a receita secreta que vai deixar todos com água na boca!
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 150g de manteiga sem sal
- 200g de açúcar
- 3 ovos
- 100g de farinha de trigo
- 50g de cacau em pó
- 100g de frutas secas picadas (como damasco, uva-passa e nozes)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada com manteiga e farinha.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria junto com a manteiga.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
- Peneire a farinha de trigo e o cacau em pó sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- Por último, adicione as frutas secas picadas e misture até que estejam bem distribuídas.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o brownie esfriar antes de cortar em quadrados e servir.
Dicas:
- Utilize frutas secas de sua preferência para dar um toque especial ao brownie.
- Se preferir, adicione uma pitada de sal à massa para realçar o sabor do chocolate.
- Sirva o brownie com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.
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Perguntas Frequentes
Como armazenar o Brownie de Chocolate com Frutas Secas?
Para manter a textura e sabor do brownie, armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana.
Posso substituir as frutas secas por outros ingredientes?
Sim, você pode personalizar a receita substituindo as frutas secas por chocolate branco, castanhas ou até mesmo gotas de chocolate.
É possível congelar o Brownie de Chocolate com Frutas Secas?
Sim, o brownie pode ser congelado por até 3 meses. Certifique-se de embalar bem em filme plástico e descongelar em temperatura ambiente antes de servir.
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