Sobremesas Saudáveis

Que tal experimentar a irresistível Torta de Nectarina: uma sobremesa saudável e deliciosamente leve?

Publicado ter, 04 fev 2025 • 2:27 PM -03 | Atualizado há 79 dias

KEY POINTS

  • - A Torta de Nectarina é uma sobremesa saudável e leve, feita com ingredientes nutritivos e frutas frescas.
  • A receita inclui uma massa feita com farinha de trigo, manteiga, açúcar mascavo e sal, um recheio de nectarinas, suco de limão, mel e canela, e uma cobertura de aveia em flocos, castanhas, mel e canela.
  • Dicas para variar a receita incluem experimentar com outras frutas, servir com iogurte e adicionar especiarias como noz-moscada ou gengibre em pó.
  • A Torta de Nectarina é uma ótima opção para chás da tarde ou almoços especiais, sendo uma sobremesa saudável, leve e saborosa.

Torta de Nectarina: uma sobremesa saudável e deliciosamente leve

Que tal experimentar a irresistível Torta de Nectarina: uma sobremesa saudável e deliciosamente leve?

A Torta de Nectarina é uma opção refrescante e saudável para quem busca uma sobremesa leve e cheia de sabor. Feita com frutas frescas e ingredientes nutritivos, essa receita é perfeita para acompanhar um chá da tarde ou surpreender os convidados em um almoço especial.

Ingredientes:

  • Massa: farinha de trigo, manteiga, açúcar mascavo, sal
  • Recheio: nectarinas frescas, suco de limão, mel, canela
  • Cobertura: aveia em flocos, castanhas picadas, mel, canela

Modo de Preparo:

Para a massa, misture a farinha de trigo, a manteiga em pedaços, o açúcar mascavo e uma pitada de sal até obter uma textura de farofa. Forre o fundo de uma forma com fundo removível com a massa e reserve.

No liquidificador, bata as nectarinas descascadas e sem caroço com o suco de limão, o mel e a canela. Despeje o creme sobre a massa na forma.

Para a cobertura, misture a aveia em flocos com as castanhas picadas, o mel e a canela. Espalhe essa mistura sobre o creme de nectarina na forma.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas:

  • Varie as frutas: Experimente fazer a torta com outras frutas da estação, como pêssegos, maçãs ou peras.
  • Sirva com iogurte: Acompanhe a torta com uma porção de iogurte natural para um toque cremoso.
  • Adicione especiarias: Para um sabor extra, adicione uma pitada de noz-moscada ou gengibre em pó à massa ou ao recheio.

Com essa receita de Torta de Nectarina, você vai conquistar todos com uma sobremesa saudável, leve e cheia de sabor. Aproveite!

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Perguntas Frequentes

Posso substituir as nectarinas por outra fruta na receita da Torta de Nectarina?

Sim, você pode experimentar fazer a torta com outras frutas da estação, como pêssegos, maçãs ou peras, para variar o sabor e aproveitar ingredientes frescos.

É possível congelar a Torta de Nectarina para consumir depois?

Sim, você pode congelar a torta após assada, desde que esteja devidamente embalada para manter a textura e o sabor. Ao consumir, basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecer no forno.

Posso fazer a Torta de Nectarina sem glúten?

Sim, é possível adaptar a receita para uma versão sem glúten substituindo a farinha de trigo por uma alternativa sem glúten, como farinha de amêndoas ou farinha de arroz, mantendo o sabor e a textura da torta.

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