Quer saber como fazer uma Torta de Maçã com Queijo Gruyère saudável e deliciosa?

Como fazer uma Torta de Maçã com Queijo Gruyère saudável e deliciosa?

Se você adora tortas de maçã mas quer uma versão mais saudável e com um toque especial, experimente esta receita que combina a doçura da maçã com a riqueza do queijo Gruyère. Confira o passo a passo abaixo:

Ingredientes:

• Massa:
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/4 xícara de óleo de coco
• Água gelada
• Recheio:
• 3 maçãs verdes, descascadas e fatiadas
• 1/2 xícara de queijo Gruyère ralado
• 1/4 xícara de mel
• Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

1. Preparo da Massa:
2. Em um bowl, misture a farinha de trigo, a aveia e o óleo de coco até formar uma massa homogênea.
3. Adicione água gelada aos poucos até obter uma massa maleável.
4. Forre uma forma de torta com a massa, fazendo furinhos com um garfo e reserve.
5. Preparo do Recheio:
6. Disponha as fatias de maçã sobre a massa da torta.
7. Polvilhe o queijo Gruyère por cima das maçãs.
8. Regue com mel e polvilhe canela a gosto.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

Dicas:

• Experimente servir a torta de maçã com queijo Gruyère ainda quente, acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha.
• Varie a quantidade de mel de acordo com sua preferência de doçura.
• O queijo Gruyère pode ser substituído por outro queijo de sabor mais suave, como o Gouda.

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