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Receita de Torta de Frango: Deliciosa opção para um almoço prático e saboroso

Publicado ter, 11 fev 2025 • 1:29 AM -03 | Atualizado há 74 dias

KEY POINTS

  • - Receita clássica e reconfortante de torta de frango para reunir a família em torno da mesa.
  • Ingredientes e modo de preparo detalhados para a massa e o recheio da torta.
  • Orientações para a montagem e cozimento da torta, resultando em uma explosão de sabores.
  • Sugestão de desfrutar a torta de frango com a família, compartilhando momentos especiais ao redor da mesa.

Receita de Torta de Frango

A deliciosa e reconfortante torta de frango

Quer uma sugestão irresistível para o almoço ou jantar? Que tal preparar uma deliciosa torta de frango caseira? Esta receita é um verdadeiro clássico, perfeita para reunir a família em torno da mesa. Vamos lá!

Ingredientes:

  • Massa: 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 1/2 xícara de manteiga gelada em cubos, 1/4 de xícara de água gelada.
  • Recheio: 2 peitos de frango cozidos e desfiados, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 cenoura ralada, ervilhas a gosto, sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto, 1 lata de creme de leite, 1 lata de milho verde, queijo ralado a gosto.

Modo de preparo da massa:

Misture a farinha e o sal, adicione a manteiga e vá amassando até obter uma mistura homogênea. Acrescente a água aos poucos até formar uma massa firme. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

Modo de preparo do recheio:

Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem. Adicione o frango desfiado, a cenoura, as ervilhas, o milho verde, sal, pimenta, salsinha e cebolinha. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Montagem:

Abra a massa em uma forma untada, coloque o recheio por cima e cubra com queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Desfrute da torta de frango:

Prepare-se para sentir o aroma irresistível que vai se espalhar pela casa enquanto a torta assa. Ao retirar do forno, espere esfriar um pouco antes de servir. Aproveite cada garfada, sentindo o sabor do recheio cremoso e da massa crocante. Uma verdadeira explosão de sabores!

Compartilhe essa receita com quem você ama e aproveite momentos especiais ao redor da mesa com uma torta de frango feita com todo carinho e dedicação.

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Perguntas Frequentes

Como armazenar a torta de frango?

Para armazenar a torta de frango corretamente, espere esfriar completamente, cubra com papel alumínio e mantenha na geladeira por até 3 dias.

Posso congelar a torta de frango?

Sim, você pode congelar a torta de frango. Certifique-se de embalar bem em filme plástico e papel alumínio antes de congelar. Pode durar até 3 meses no freezer.

Posso substituir o frango por outra proteína na receita?

Sim, você pode substituir o frango por carne moída, atum, cogumelos ou qualquer outra proteína de sua preferência. Ajuste o tempero conforme o ingrediente escolhido.

Posso usar massa pronta para fazer a torta de frango?

Sim, você pode usar massa pronta para agilizar o processo. Basta seguir as instruções de preparo da massa e depois montar a torta conforme a receita.

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